今週おすすめの「くだもの」と「やさい」の産地や品種、おいしい理由、豆知識など、お役立ち情報が満載！
第41号 12月22日(月) 〜 12月28日(日)
発行日 2025年12月18日
発行元 コープデリ連合会
※コープながのは対象外です
この時期のトマトの名産地である長崎県・熊本県などコープの産直産地より、徹底した栽培管理で育った甘味と酸味のバランスがよいおいしいトマトがおすすめです。サラダが美味しい季節になり、毎日でも食べたい野菜です。ぜひご賞味ください！
愛知県および熊本県、埼玉県のコープの産直産地から徹底した栽培管理で育った甘みと酸味のバランスがよいおいしいミニトマトが入荷しました。この時期は「愛知県JA豊橋産」のミニトマトがおすすめ。通常に比べて極力「水」を控えて栽培した高糖度ミニトマトの事で、糖度によってブランド名を分けて販売しています。
糖度・・8度以上を「美（び）」
糖度・・7度以上を「愛（めぐみ）」
と呼んでいます。コープのお店でも「美（び）」や「愛（めぐみ）」など、商品名の横に表記しています！見つけたら、ぜひお試しください！
いちごの名産地、埼玉県、栃木県、長崎県、福岡県のコープの産直産地からおいしい”いちご”が続々入荷中です。栃木県産では、近年栽培量が増えている「とちあいか」がおすすめです。栃木県オリジナルの新品種で、半分に切ると果肉の断面が、ハート形に見えることが特徴です。酸味が少ない為、甘みを強く感じることが出来る品種です。他品種では、福岡県産の「あまおう」がおすすめ。名前の由来は「あかい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字をとったもの。また、「甘いいちごの王様」になるようにとの願いも込められています。一部店舗では、近年人気急上昇の「あまりん」の取り扱いも数量限定で行っています。見つけた際は、ぜひご賞味ください！
コープでは、さまざまな品種を取り扱っています。品種によって味や形、大きさなどが異なります。お好みや用途に合わせてご利用ください。
甘みと酸味のバランスの良い品種で、果肉は少し硬めです。東日本ではシェアNO.1の品種でしたが、近年は「とちあいか」「あまりん」など他品種の栽培が増え、作付面積が激減しています。
栃木県オリジナル品種として、栃木県農業試験場で育成されたいちごです。とちおとめに比べて収穫時期が２週間ほど早くて、収量は3割ほど多い為、近年はとちおとめに代わる主力品種として栽培量が増えています。
2016年に品種登録出願された新しい品種です。果肉が白く、香りがあり、甘みと酸味のバランスの良いいちごです。
赤い・丸い・大きい・うまいの頭文字をとった品種です。酸味が少ないのが特徴で、ふっくらと丸みを帯びた果形をしています。
埼玉県が19年ぶりに開発したオリジナル品種です。甘みが強く、酸味はおだやかないちごです。
生産者・コープ・組合員がつながり、安全性が確保され、おいしさと環境配慮を兼ね備えた、生い立ちがはっきりわかる農畜水産物をお届けする取り組みです。 「産直 コープの里」の商品を、コープデリのお店でぜひお買い求めください。
コープの産直について
